Wijnkaart
Rode wijnen
- Denis Marchais / Merlot / Vin de Pays d'Oc / Frankrijk
Tevens onze huiswijn.
Deze wijn uit de Languedocstreek in zuid-oost Frankrijk is gemaakt van de druivensoort Merlot. Deze druif geeft de wijn zijn geur van rood fruit met een aardse ondertoon. De smaak is zacht en vol. Deze wijn combineert uitstekend met vele vleesgerechten.
Per fles € 25,00 - Per glas € 5,00
- Kaiken Estate 'Malbec' / Mendoza / Argentinië
Malbec is het bekendste rode druivenras uit Argentinië. Het geeft een diepe, paars-rode wijn met in de neus tonen van rijp, rood fruit, tabak en butterscotch. De smaak is intens, met krachtige maar rijpe tannines en tegelijkertijd sappig en evenwichtig. Argentinië is het land van het rundvlees en deze wijn is dan ook zeer geschikt om te schenken bij allerlei vleesgerechten van de grill.
Per fles € 28,50 - Per glas € 5,95
- Château Calon Montségur 'Cuvée Oscar' / A.O.P. Castillon Côtes de Bordeaux / Frankrijk
De wijnstreek Castillon ligt direct naast Saint-Emilion. Dit is een zachte, ronde Bordeaux gemaakt van de druivenrassen Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Merlot. Yves Pelard laat zijn Bordeaux 12 maanden rijpen op Franse eikenhouten vaten om de wijn extra body te geven. Een perfecte match bij veel vleesgerechten uit de pan of van de grill.
Per fles € 29,50
- Torre del Falasco 'Valpolicella Ripasso' / D.O.C. Valpolicella Ripasso / Veneto / Italië
Verleidelijke wijn met de kenmerkende karakteristieken van pruimen, kersen en gedroogd fruit. Ook wat kruidigheid en hout. Complex en krachtig van smaak, maar wel met een zekere frisheid. Een zeer geliefde wijn die soepel drinkt. En dus gemakkelijk in te zetten is bij stoofpotten, vlees- en wildgerechten of gerechten met paddenstoelen.
Per fles € 31,00
- Rioja Heredad Ugarta / Crianza / Spanje
Een Rioja zoals een Rioja moet smaken, vol fruitig met een lekkere dosis vanille in de geur en smaak van de rijping op eikenhouten vaten.
Per fles € 31,00
Witte wijnen
- Klostor / Liebfraumilch / Nahe / Duitsland
Tevens onze huiswijn.
Zachte, zoete witte wijn gemaakt van de druivensoorten Rivaner, Kerner en Schreurebe. Lekker in combinatie met iets pittige, kruidige gerechten.
Per liter € 27,00 - Per glas € 5,00
- Héritage / Chardonnay / Chili
Tevens onze huiswijn.
Zachte, droge witte wijn met milde zuren. In de geur en smaak rijp, geel tropisch fruit zoals meloen en mango. Deze wijn combineert goed met zowel vis als gevogelte en lichtere vleesgerechten.
Per fles € 25,00 - Per glas € 5,00
- Parlez-Vous? / Sauvignon Blanc / Vin de Pays d'Oc /
Languedoc-Roussillon / Frankrijk
In de geur zijn het vooral elementen van citrusvruchten die de boventoon voeren. De smaak is fris met grapefruit en wit fruit en opvallend zacht. Drink deze wijn als aperitief of bij vis, schaal- en schelpdieren.
Per fles € 25,00 - Per glas € 5,00
- Anterra 'Pinot Grigio' / I.G.T. Terre Siciliano / Italië
Een heerlijke, frisdroge wijn. De wijn heeft een sprankelende gele kleur. In de geur en smaak overheersen geel fruit en bloemetjes met een aantrekkelijk amandelbittertje op het eind.
Per fles € 28,50 - Per glas € 5,95
- Telmo Rodriguez 'Basa', Verdejo / D.O. Rueda / Spanje
De streek Rueda staat bekend om zijn frisse witte wijnen waarvoor de Verdejo de meest gebruikte druivensoort is. Stuivende geur met passievrucht, meloen en peer, maar ook venkel en een hint van mineralen. In de mond elegant en met rondeur, sappig, fris en droog. Drink deze wijn als aperitief of bij lichte visgerechten, schaal- of schelpdieren.
Per fles € 29,75
Mousserende wijnen
- Mético Prosecco / Prosecco / Veneto / Italië
Deze frisse, droge, mousserende wijn is gemaakt van de Prosecco druif. Geurend naar geel zomerfruit en citrusvruchten met een lichte tinteling op de tong. Een aangename, droge witte wijn met een verkwikkend karakter. Heerlijk als aperitief of als begeleider van salades en lichte visgerechten.
Per fles € 29,75
- Prosecco La Gioiosa D.O.C. / Prosecco / Veneto / Italië
Lichte, mousserende wijn, bloemig van geur met een lichte zoete smaak.
Per flesje (20 cl) € 9,95
Rosé wijnen
- Pergolino Rosato / Cantina Valpantena / Italië
Tevens onze huiswijn.
Deze rosé combineert de delicate en fruitige geur met een droge en frisse smaak. De in Veneto (Noord-Italië) veelgebruikte druivensoorten Corvina, Rodinella en Molinara geven een aangename en toegankelijke rosé met veel sap en een licht botertje.
Per fles € 25,00 - Per glas € 5,00
- Estandon 'Rosé' / A.O.P. Côtes de Prôvence / Frankrijk
Een typische Prôvence rosé. Met elegantie. Een bleekroze verschijning. In de geur allerlei vrolijk klein rood fruit, zoals aalbessen, frambozen en aardbeien. Maar ook citrus, iets perzik, wat peren én een subtiele kruidigheid. In de mond is hij zacht, met knapperige zuren en een hemelse afdronk. Lekker bij salades, vegetarische gerechten, visgerechten of gegrilde schaaldieren.
Per fles € 29,95